暮らしを楽しむ本屋さん トップページ >
お料理の本 >
[カテゴリ別]：
はおすすめの本です。 この色の文は管理人のコメントです。
注）商品画像・商品タイトル クリックでAmazon でお買い物できます。
31 - 45 ( 143 件中 ) [ ←前ページ / 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 / 次ページ→ ]
| ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓
|
[マイリスト追加]
|
| ウー・ウェン/著 |
1,680円（税込） 
|
故郷・北京で母から受け継いだ料理の楽しさを、いまわが子に！ ウーさん流わが家の朝食１週間レパートリー、週末・特別な日につくるたのしい小麦粉料理などを紹介。中国茶の楽しみ方や料理＆栄養価一覧も収録。 |
 セブンアンドワイで買う |
 楽天ブックスで買う |
|
 アマゾンカスタマーレビューより
表紙の卵焼きにひかれて買いました。(^^♪届いた日に早速このネギ入り卵焼きを作りましたが、味付けはお酒とお塩だけなのに、ふんわりしてネギも甘くとってもおいしかった！内容は基本的に和食です。もちろん中華もありますが…1週間の朝食プラン（和洋中あり）、卵・お肉・お魚をそれぞれメインにした夕食が数種類ずつ、ひじきや切り干し大根を使った常備菜など、色んな切り口で、簡単でおいしくつくれるレシピが満載。お得意の小麦粉を使ったレシピも数点ありますよ。
|
ウーさんが 好きです（笑）わたしも お家でのご飯て とても大切で 子供に楽しみや やすらぎを与えてくれると思うのです。現に家の子供達も 大きくなっても 毎日のご飯をとても楽しみにしています。子供の体を作ったり 健康を保ったり 食事って大切ですよね。ウーさんは 手を抜かないそうですが 忙しいときは 手を抜いてもいいんじゃないかなー 楽しくみんなで食べるご飯は とても美味しいですよね♪１週間の朝ごはんメニュー ご飯レシピ タンパク質レシピ ウーさんの愛情たっぷりのレシピが いっぱいです。優しさを感じるレシピです。 |
| 忙しいときのカンタン晩ごはん
|
[マイリスト追加]
|
| 村田 裕子/著 |
| 900円（税込）
|
包丁いらずのパパッとすぐおかず、材料１〜２品でもおなかバッチリおかず、ササッと１０分小さなおかず、味つけカンタンお手軽おかずなど、忙しいときでも簡単に手早くできるレシピを収録。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
個人的には大変気に入って重宝しています。市販のめんつゆ ごまだれ マヨネーズを調味に使ってカンタンに美味しいものが出来上がりました。忙しい人にも、ものぐさな人にもピッタリだと思います。
|
忙しいけど おいしい物を食べたい！って方には ぴったりではないかなー 市販のたれや麺つゆなどを使ってのレシピは それで味が決まるので便利だと思います。道具を省いたり 手順をはぶいたり もちろん本格的に作ったものと同じ！っとわけにはいかないかもしれませんが それでもお家で手作りでご飯をと思うなら 助かる１冊。漬け置きレシピは うれしいです♪ |
| 奥薗寿子のラク!うま!超特急おかず
|
[マイリスト追加]
|
| 奥薗寿子/著 |
| 945円（税込）
|
忙しくておかず作りに時間がかけられなくても、たとえお弁当を買ったり出前をとってしまっても、何か一品はちゃんと愛情いっぱいのごはんを作りたい。時間がなくてもあっというまにパパッとできる！ アイデアレシピを紹介。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
晩ごはんのために、頭も体も使いたくないとき、 この本は助けてくれます。「甘塩鮭+じゃがいも」「豚肉+えんどう」など、見た目がきれいで、子ども受けするおかずが、パパパッと作れる一冊です。
|
| おいしいものは家でつくれる
|
[マイリスト追加]
|
| 菅野 美香/著 |
| 1,470円（税込）
|
自家製は大変なこと？ 忙しいから手作りなんてできない、と思いがちだけど、手作りしてみると心に余裕が生まれてくるから不思議。ジャム、ベーコン、干物、豆腐などの自家製レシピ８６を紹介。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
すごい・すご〜い！こんなに 何でもお家で作れたら 楽しいだろうなー ベーコン・干物・ラー油etc、、、、もちろん いつもはできないだろうけど 時々作って楽しむのがいいなー ぜひ挑戦してみたいです。 |
| 冷蔵庫からはじまる、きょうのごはん
|
[マイリスト追加]
|
| 広沢 京子 /著 |
| 1,680円（税込）
|
冷蔵庫と毎日のエピソードからはじまるごはん。腹ぺこでガッツリごはんを食べたい人、飲んできた人、異国の友達に作るごはんなどを提案したり、いつも冷蔵庫にある食材からメニューを考えたり、多彩なレシピを紹介する。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
料理好きには楽しいほんです。大きな冷蔵庫がうらやましいです。おうちで手づくりでたべる楽しさがすごく良く伝わってきます。塩豚がおいしかった。安売りの時は必ずかいます。
|
冷蔵庫に何かあったかなー？ゴソゴソ、、なーんてカンジでお料理が作れるっていいですよねー わたし そういいうのが苦手なタイプです。応用力がないの・・トホホ それから誰でもあるんじゃないかなー 冷蔵庫にこれがあれば安心！！なーんてもの（笑） 上手に楽しく冷蔵庫を使って おしいいもの食べたいですよね。 |
| おうちへおいでよ!―毎日をちょっと素敵にする手作りアイデア26
|
[マイリスト追加]
|
| 稲葉 英美/著 |
| 1,200円（税込）
|
幸せはおうちの中にある。料理、クラフト、ガーデニングなど、毎日をちょっと素敵にする手作りアイディアを季節ごとに紹介。ライフデザイナーからの提案にあなたのアイディアを余白に書き込んでいけば、気づいた頃にあなただけのオリジナルノートができ上がります。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
幸せはおうちの中にある。料理、クラフト、ガーデニングなど、毎日をちょっと素敵にする手作りアイディアを季節ごとに紹介。ライフデザイナーからの提案にあなたのアイディアを余白に書き込んでいけば、気づいた頃にあなただけのオリジナルノートができ上がります。
|
お家で楽しむためのアイディアがいっぱいの本です。ちょっと前に出版された本で その時迷ってやめちゃったのですが 久しぶりに手にしたら すご〜く欲しくなっちゃって、、タイトルどおり お家へ誰かを招いて楽しむのに うれしい１冊 お料理のレシピもいっぱいです。 わたしも手作りナンとソーセージを早速作って楽しみました。 その様子は ブログで！おすすめ |
| うちに帰ってから15分で作れる晩ごはん
|
[マイリスト追加]
|
| 小林 まさみ/著 |
| 945円（税込）
|
メイン、サブ、汁もの３品完成の所要時間はたった１５分。３品の晩ごはん献立紹介。トマトソースなど５つの作り置き、５分で作れる小さなおかず集、常備加工品のおかず、どんぶりやパスタなどのワンプレートごはんなども収録。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
私にも出来るかも…そう思わせてくれる本でした。メニューは特別なものでなく、普段私達が食べているもの、食べたいなぁと思っているものばかりです。なのにちょっとしたプロの工夫やコツが盛り込まれていて、なるほどと思わせてくれます。おすすめの作り置きはちゃんと｢何日保存可能｣など書いてあって、気が利いていると思いました。各ページにある小林さんの色んなお話はとても興味深く、なかでも義父様のお話は羨ましい限りです(笑)
|
外で働かれている方や お子さんが小さな方は やっぱりご飯作り大変ですよね。（家仕事の わたしでも大変ですもん！）できるだけ短時間で でもおいしくてキチンとした物が食べたい！ そんな願いを助けてくれる本です。少ない道具で ちいさなキッチンから作り出される料理の数々、、、手早く作るためのコツも教えてくれるし 手順もあってうれしいです。作り置きや小さなおかずもあって おすすめです。わたしには １５分ではできなかったと思いますが それでも すごく手早く簡単にできました。そして 美味しい♪子供達も 喜んで食べていましたよ！おすすめ |
| 有元葉子のbeans cooking豆
|
[マイリスト追加]
|
| 有元葉子/著 |
| 1,680円（税込）
|
豆は良質のたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などを豊富に含む優秀素材。今の時代にあったおいしい食べ方を提案する。大豆、小豆、黒豆、えんどう豆、いんげん豆、ひよこ豆などを使ったレシピを収録。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
豆料理といえば、私たちの食卓には、納豆、豆味噌、煮豆が並ぶ。が、それ以外の豆、ひよこ豆、レンズ豆、白大豆という素材、トマト、ソース、バター、ハーブ、そういったものを使うさまざまな味付けをすることで、豆料理はしょうゆか味噌味の日本食にかぎらず、和洋中いろんな幅をもった食材理となるのだ、と教えてくれる本である。豆というすばらしい食材をバラエティ豊かに、そして、なにより美味しく食すためには必須の本である。
|
| 大地からの贈り物レシピ
|
[マイリスト追加]
|
| 中島デコ/著 |
| 1,470円（税込）
|
体が細胞レベルから元気になる！ シンプルに作って、うれしく、楽しく、ありがたく「いただきまーす！」 畑の野菜と相談しながら作った、簡単でお役立ちで少しマクロ（玄米菜食）な範疇からはみ出したレシピを紹介。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
自称”ものぐさ”の著者が考えたレシピ。他のマクロビオティックのレシピ本だと非常に手間がかかりそうなレシピが多いけど、この本のレシピは結構手軽に作れそうなところが○。本全体にちりばめられた素敵な写真と心がほんわかとなるコメント＆エッセイ。オシャレだけど気取っている感じではなくて、著者の地に足がついた生活ぶりが伝わってくる、そんな本です。
|
| 決定版 毎日のおべんとう―毎朝のおべんとう作りがラクになる!
|
[マイリスト追加]
|
| 1,260円（税込）
|
メインおかずの材料で選べる人気のおべんとう88や、運動会や行楽に大活躍のイベントべんとうを紹介。主菜・副菜の組み合わせが自在のおかずカタログや、おいしい・安心・手間なしのおべんとうテクも満載! |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
どのページを見ても簡単に作れて（←これ重要！）、おいしそうなメニューばかりです。メインのおかずの材料別（たとえば、「豚肉がメインの日」など）に掲載されているので分かりやすく、メニューが選びやすいです。持っていて損はない一冊です。
|
レシピが豊富なのに このお値段！っというのも うれしいです。メインが素材別になっているので マンネリも解消しやすいかも。レンジやトースターにおまかせのおかずも載っています。内容が豊富なので 持っていて損のない１冊です。 |
| ドーンと元気弁当―食べざかり、伸びざかりに
|
[マイリスト追加]
|
| ケンタロウ/著 |
| 1,470円（税込）
|
小林カツ代さんの息子、ケンタロウが、食べ盛りの立場から提案する「こんな弁当が食べたい！」。ご飯がすすむ肉のおかずを中心に、おいしくたっぷり野菜も食べる組合せの数々を。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
去年の４月から高１の長男のお弁当を作っています。でもお料理もお弁当も苦手な私。何かいい本はないかと探しているとケンタロウさんのこの本にたどり着きました。ケンタロウさんが食べたかった「肉ドーンのお弁当」は食べ盛りのうちの子にぴったりです。決して難しいおかずではなく、気軽に作れてボリューム満点。付け合せの小さいおかずもたくさん載っています。何よりこの本を参考にするようになってから、毎朝のお弁当作りが楽しくなってきました。本当にお勧めです。是非、手に取ってみて下さい。
|
ガッツリ系のお弁当が 満載の１冊！わたしも 毎日高２男子のお弁当を作っていますが この本のようなおかずは 本当に喜びます。小さなおかずレシピも うれしいです。 |
| やっぱり、和食かな。―ラクに覚えて、ラクに作れる、和食のバッチリルール
|
[マイリスト追加]
|
| 行正り香/著 |
| 1,785円（税込）
|
伝統的な和食のルールをもとに、誰にでも覚えやすい新たな和食づくりのルールを紹介。一汁三菜の和食ごはんの献立を迷わず作れるよう、１２のジャンルに分類し、それぞれの配合ルールを考案。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
和食と聞くと、なんだか下ごしらえなどが面倒そうで、調味料も一度に全種類入れるのではなく「さしすせそ」の順番で…というふうに、面倒くさそうなイメージがありますがこの本は違います。ほとんどの料理が、最初に材料も調味料もすべてお鍋に入れてしまい、あとは煮るだけ…といった超簡単なもの。なのに美味しいんです！これまでの、小難しい和食はなんだったの…？と拍子抜けしてしまうぐらい。なので和食やお料理に苦手意識のある方、初心者の方にもおすすめです。調理時間も比較的短時間ですむものが多いです。
|
待ちに待った 行正さんの新刊は 和食の本です。今までのテイストとは ちょっと違った本ですが レシピの量は いっぱい！和食が上手に作れない方には 絶対おすすめの１冊！ただ 再度言いますが うまみ調味料を必ず使うのは なぜ？？っといつも思ってしまいます。絶対使いたくないのです。(^^;; |
| 野菜だより
|
[マイリスト追加]
|
| 高山なおみ/著 |
| 1,680円（税込）
|
野菜をさわって表情を見る。匂いを嗅いで、生でかじってみる。野菜にぐっと近づくと、性格がわかって愛着がわいてきます。１８種類の野菜をメインに７９のレシピができました。簡単だけどおいしい、素朴だけど力強い、高山さんらしいレシピが満載です。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、もやし、しいたけ、キャベツ、普段使いの野菜のレシピがたくさんです。その一つ一つを長持ちさせ、おいしく食べきる保存方法について優しく書かれています。カフェに登場しそうなおしゃれな料理から、上手な青菜のゆで方まで、守備範囲が広いです。たけのこの茹で方やらっきょの漬け方なんかも「やってみたい！」と思わせてしまう素敵な本でした。野菜って生き物なんだなー。って、温かい気持ちになってしまいます。
|
| ごまごま。はちみつ。
|
[マイリスト追加]
|
| 広沢京子/著 |
| 1,575円（税込）
|
はちみつとごまにすると、なぜかおいしい。体にいいはちみつとごまは、上手に使うといつもの焼肉や煮物が、ぐっと柔らかく、コクがアップするのです。甘すぎず濃すぎず使う料理のコツを、おしゃれに伝授。 |
セブンアンドワイで買う |
| 楽天ブックスで買う |
|
アマゾンカスタマーレビューより
これまで、ごまは料理の最後にパパッとふりかけるだけ、はちみつに至っては、ホットケーキにかけるorただなめるだけだった私（笑）。しかーし、この本を読み、ごま＆はちみつにこんな使い方があったんだぁ…と目からウロコが落ちました！で、早速作ってみたんです。まず、簡単なものから。「はちみつのマリネ パプリカ」はとっても簡単。あっさりしたツマミがほいとき、最適な１品です。もう１品、「豚バラとじゃがいものハニーマスタード炒め」は夫に好評！ ほかにも技ありなレシピがいっぱい載っていましたよ。もし、興味を持たれた方は、ぜひチャレンジしてみてください!!
|
お料理には 申し訳程度にしか使うことのなかった ゴマとはちみつが こんなに使えるなんて！ゴマもはちみつも カラダにもとても良いし 積極的に使っていきたいですよね。ドリンクやデザートもあって うれしいです。 |
31 - 45 ( 143 件中 ) [ ←前ページ / 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 / 次ページ→ ]
|
 新 刊
|
