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| 中島デコのマクロビオティック パンとおやつ
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| 中島 デコ /著 |
1,680円（税込） 
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体の「元気」と「キレイ」をつくるマクロビオティック。 砂糖、卵、バター、牛乳、生クリーム、チーズを
一切使わないので、卵・乳アレルギーのお子さんや ダイエット中の女性でも安心です。本書では、思い立ったらすぐにつくれる簡単おやつ＆自家製酵母パンなど、全６７レシピを紹介。世界に広がるマクロビオティック愛好者のために、レシピには完全英訳もついています。 |
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 アマゾンカスタマーレビューより
中島デコさんのレシピってなんだかほっとします。材料が少ないし計量も簡単だから。面倒なことが嫌いな人は、きっとはまりますよ。マフィンはとっても簡単にできたので思わずニンマリ。玄米がゆだけでつくる発酵させないパンのアイデアにも脱帽です。スイーツの本がないのかなあって思っていたのでこの本はうれしいです。写真もとってもきれいです。
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