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| 買えない味
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| 平松洋子/著 |
1,785円(税込)
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旬がいいのはあたりまえ。勝負は旬が過ぎてから。ただし、熟れるか、腐るか。明日はどっちだ-。晩秋の柿。冷やごはん。土瓶の番茶。日常のなかに、おいしさはある。食の雑誌『danchu』連載「台所の時間」を単行本化。 |
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| なごみのまんじゅう手帖
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| 佐々木 ルリ子・菅原 すみこ /著 |
1,575円(税込)
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街中の和菓子屋さんをあちこちのぞいたり、おいしいと評判になっているまんじゅうを探して食べに行ったり、珍しいまんじゅうを求めていろいろな人に聞いたり…。この本では、そんなふうにして出合ったまんじゅうを中心に、おすすめの和菓子、また、雑貨や甘味処など、周辺情報もたくさん紹介しています。 |
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| クウネルの本 伝言レシピ
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| 高橋みどり/著 |
1,575円(税込)
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クウネルの本、第3弾。雑誌クウネルに連載の伝言レシピを1冊の本にまとめました。友人や知人から口伝えに教わった、材料も分量も作り方もいっぺんに覚えられる簡単レシピ。とにかくおいしい、簡単、体に良いお料理を72品紹介。高橋さん愛用の台所道具や、調味料、常備菜も加えました。 |
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クウネルの伝言レシピ 人気コーナーですよね。どんなカンジで本になるんだろう・・っと思っていましたが レシピが手描き文字で 本当にお友達にレシピを教えてもらったーってカンジで楽しいです。お料理も ささっと作れる しみじみする一品が満載!毎日のお惣菜作りに役立つこと間違いなし!簡単!だけど特別な一品 すっごく役に立つ本で 何度も何度も眺めちゃいます。次はどれを作ろうかなーって すごく楽しみになる本 おすすめですよ!! |
| 毎日ときどきおべんとう
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| 伊藤まさこ/著 |
1,470円(税込)
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胡春ちゃんが昨年、1年生になったのをきっかけに伊藤さんがつくりはじめたおべんとうは、肩の力が抜けているのに、スタイリストならではのセンスにあふれています。そんな、美味しくて、作り方もシンプルなのに、見た目に可愛く、大人も楽しいおべんとうの秘密を数々のエピソードとともにご紹介いただきました。 |
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| おむすびころりん
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| 雅姫/著 |
1,365円(税込)
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雅姫さんはじめての小さなお料理本。 毎日のおいしいおむすび40点と、おむすびパーティーやおむすびランチ。雅姫さんのテーブルコーディネートも満載。キッチンで開いて見てすぐに作れる、新タイプのクッキングハンドブック誕生! |
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雅姫さんの好きな おむすびがいっぱい紹介されています。わたしもご飯が大好きなので 作ってみたいおむすびがいっぱい!雅姫さんは『おむすび』と呼ぶのが好きみたい わたしは『おにぎり』と呼ぶのが好きです。おむすびのおもてなしアイディアやおむすびのあるメニューなど 普通のものや おっ!っと思うモノもあって 今度のおもてなしの日は おむすびにしてみようかなーっと思いました。おむすびの思い出のお話もあって わたしはこんな本が とても好きです。レシピはあまり詳しくはのっていませんよ!でも おむすびだから好きなようにね♪ |
| スイーツ オノマトペ
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| 福田 里香/長崎 訓子/著 |
1,365円(税込)
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さくさく、ぷちぷち、おいしいお菓子には、おいしい音がついてきます。シンプルでかわいい絵本仕立てのお菓子のレシピ集。お饅頭からケーキまで、わくわく、どきどき、作りましょう。 |
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アマゾンカスタマーレビューより
お菓子を作ったり食べたりする楽しさが、すごくよく出ている本だと思います。ぱりぱり、とか、さくさく、とか、見ているだけで食べたくなります。お菓子は大好きだけど、あの、きっちり手順通りが成功の秘訣っていう、お菓子作りは、わたしはちょっと苦手。でもこの本なら、苦手よりも楽しさが勝って、ちゃんと作れそう。(すごく簡単で見栄えのするものばかりなのも、いい)。人にプレゼントしたら、とても喜ばれそうです。
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好みがハッキリ分かれる本だと思います。オノマトペとは擬態語・擬音語のこと お菓子のレシピをオノマトペとかわいいイラストと共に紹介してくれています。絵本のような 楽しさあふれる本です。お菓子を作る手順などの 絵や画像はありません。 |
| こんなふうに食べるのが好き―10人のこだわり10人のおいしい
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| 堀井和子/著 |
1,470円(税込)
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マスクメロンのとっておきの食べ方、豆大福は北欧のアンティークのお皿で…。食べたくなる、真似したくなる、おいしいものと素敵なルール。食いしん坊の著者がたずねる、10人の「おいしいもの」ととっておきのこだわり。 |
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アマゾンカスタマーレビューより
堀井さんの知人や友人の方々のこだわりをレポートしました!という雰囲気の本です。堀井さんがいつもの独自の視点で、それぞれの方のこだわりを掘り下げて追っていく視点が読んでて愉しいです。食べ物だけではなく、それぞれの方の生活していくうえで大切にしていることがわかるのもいいです。私個人としては、ZAKKAの吉村眸さんのお茶の淹れ方(写真でもその心の淹れ方が伝わってくる)やクウネルでもライターとしてとても印象に残る文章を書いている鈴木るみこさんの大切にしているバラの花がとても淡くて美しかったのが印象的でした。もちろん堀井さんの現在も読めるのがファンにはうれしい。
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